茶菓子と和菓子は同じもの?混同されがちな2つの違いについて解説します

茶菓子と和菓子は前者がお茶請けのことで、後者は日本の伝統的なお菓子のことを指します。

つまり和菓子は茶菓子にも含まれますし、茶菓子には洋菓子が含まれることもあるといえます。

和菓子は洋菓子と異なる日本独自の伝統、技術で作られるお菓子のことで、更に生菓子と干菓子に分けられます。

羊羹やモナカに煎餅も和菓子ですが、これらをお茶請けとして出す場合は茶菓子とも呼ばれるわけです。

茶菓子はお茶に添えて出すものですから、お茶やそれに類する飲み物と一緒でなければ茶菓子とはいわないです。

種類が洋菓子ではなく、お茶などの飲み物と一緒に出されない場合は、単純に和菓子というのが妥当だと思われます。

このように茶菓子と和菓子は状況と種類によって呼び方が変わりますが、和菓子もまた茶菓子の一種なのは間違いないです。

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