ティラミスはイタリア発祥の人気の高いデザートであり、世界的にも広く知られています。
今回はティラミスの発祥地や歴史、そしてレシピなどについて紹介します。
ティラミスの発祥地はイタリアのヴェネト州と言われています。
この地方では伝統的にコーヒーと甘いデザートが好まれており、その中でもティラミスは人気を博しているのです。
ティラミスの語源は「チーズを使ったおいしいもの」という意味があるとされています。
ティラミスの起源は定かではありませんが、一説によると19世紀後半にイタリアのトレヴィーゾで作られたのが始まりです。
その後レストランや家庭などで広く作られるようになり、現在ではイタリア国外でも大変人気のあるデザートです。
