数年前に日本で大ヒットした商品といえば、タピオカです。
当時はいたるところにタピオカを売る店が登場し、行列ができていました。
当時飲みたくて並んだという方も多いのではないでしょうか?今やブームが落ち着ているタピオカ、どこの国発祥の飲み物か御存知ですか?実は、タピオカは台湾発祥のドリンクです。
起源は諸説ありますが、一般的には台湾にある「春水堂」というお店が1983年に、当時増えつつあった清涼飲料水に対抗するために、新なお茶のスタイルとして提供したのが始まりとされています。
発売当初は、台湾でもあまり人気の商品ではありませんでしたが、徐々に取り扱う店が増え今や代表的な飲み物となったのです。
なお春水堂は2019年に東京銀座に店を出したことでも有名になりました。